సోంపు షర్బత్ సూపర్..!
– వేసవిలో శరీర వేడిని తగ్గించే ఔషదం
– ఇంట్లోనే ఈజీగా తయారు చేసుకోవచ్చు
దర్శిని డెస్క్ : వేసవి రాగానే చాలా మంది ఎండ వేడి నుంచి ఉపశమనం పొందేందుకు కూల్ వాటర్, కూల్ డ్రింక్స్, లస్సీ లాంటివి తీసుకుంటారు. ఇంకొంత మంది ఇంట్లోనే తయారుచేసిన నిమ్మరసం, మజ్జిగ వరకు అందరూ ఆరోగ్యకరమైన, శరీరానికి చలువ చేసే ఆహారాన్ని కోరుకుంటున్నారు. వేటి ప్రత్యేకత దానికే ఉంటుంది. కాని ఈ పానీయాలతో అప్పటి వరకు ఉపశమనం కలిగినా శరీరంలో వేడి మాత్రం అలాగే ఉంటుంది.
వేసవిలో మనకు చలువు చేసే ఒక పానీయం ఉంది. అదే సోంపు షర్బత్. సాధారణంగా మనమందరం సోంపును మౌత్ ఫ్రెషనర్గా ఉపయోగిస్తాము. చాలా మంది దీనిని వివిధ డెజర్ట్లకు కూడా కలుపుతారు. సోంపు షర్బత్ అనేది ప్రజలందరికీ ఎంతగానో నచ్చే చల్లని జ్యూస్. ఇది సాధారణంగా పసుపు రంగులో ఉంటుంది. దాని ప్రత్యేకమైన రుచి, వాసనకు పేరుగాంచింది. ఇది వేసవిలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. శరీరంలో వేడిని తగ్గించే ఔషదాలు ఇందులో పుష్కలంగా ఉంటాయి.
ఎలా పనిచేస్తుందంటే…?
వేసవిలో శరీర ఉష్ణోగ్రత పెరిగి, డీహైడ్రేషన్కు దారితీస్తుంది. సోంపు షర్బత్ చల్లగా ఉండటం వల్ల శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది. కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్, అజీర్ణం వంటి జీర్ణ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడే లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి. జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించడానికి వేసవి కాలంలో శరీరాన్ని చల్లబరచడానికి సహాయపడుతుంది. కడుపులో గ్యాస్ను తొలగించడంలో సహాయపడే కార్మినేటివ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
జీర్ణాశయంలోని కండరాలను సడలించడం, గ్యాస్ ఉత్పత్తిని తగ్గించడం ద్వారా ఉబ్బరం, కడుపులో అసౌకర్యాన్ని తగ్గించడంలో సోంపు బాగా సహాయపడుతుంది. సోంపు శరీరంలోని హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ను తటస్తం చేయడంలో సహాయపడే ఫ్లేవనాయిడ్లు, ఫినోలిక్స్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. ఇది మంటను తగ్గిస్తుంది. గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్ వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. మీరు క్రమం తప్పకుండా సోంపును తీసుకుంటే అది మీ ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తుంది.
తయారు చేసుకోవడం ఇలా..
సోంపుతో షర్బత్ తయారీకి కావాల్సిన పదార్థాలు,
* 2 టేబుల్ స్పూన్లు సోంపు
* 1/2 కప్పు చక్కెర మీరు కావాలంటే చక్కెరకు బదులుగా తేనెను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
* 1 నిమ్మకాయ రసం
* 1 లీటరు నీరు
* తాజా పుదీనా ఆకులు
* మరింత రుచి కోసం, రోజ్ వాటర్ ను కొద్దిగా కలుపుకోవచ్చు.
గమనిక : ఇంటర్నెట్లో సేకరించిన సమాచారం ఆధారంగా ఈ వివరాలు మీకు అందించటం జరిగింది… ప్రయత్నించేముందు సంబంధిత నిపుణుల సలహాలను పాటించవలసిందిగా మనవి.
ఇదికూడా చదవండి…
